ELMALI KEK

• 2 adet yumurta
  
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı süt
  
• 1 su bardağı sıvı yağ
  
• 1 su bardağı ceviz
  
• Bir paket kabartma tozu
  
• 1 tatlı kaşığı tarçın
  
• 2 su bardağı un
  
• 4 adet elma
  

HAZIRLANIŞI :

• Elma hariç tüm malzeme çırpılır ve yuvarlak borcam tepsiye dökülür,
  
• Elmalar soyulur ortası oyulur ve yarım santimetre kalınlığında yuvarlak dilimlenir,
  
• Tepsideki kekin üzerine yan yana dizilir,
  
• Önceden 180 derece ısıtılmış fırında kızartılır.
  
• Not: Elma dilimlerinin ortasından kek kabararak güzel bir görüntü verir.