Brovni
MİKRODALGA FIRINDA BROVNİ (10
Dakika Keki)
MALZEMELER:
-
2 çay bardağı şeker
-
2 adet yumurta
-
2 çay bardağı zeytinyağı
-
2 çay bardağı süt
-
Bir paket kabartma tozu
-
Bir paket vanilya
-
2 yemek kaşığı kakao
-
Aldığı kadar
un
HAZIRLANIŞI :
-
Şeker, yağ, süt, kakaokarıştırılır, bir su bardağı
ayrılır,
-
Kalan karışımın içine yumurta, kabartma tozu, vanilya ilave
edilerek çırpılır,
-
Aldığı kadar un karıştırılır ve küçük yuvarlak borcam tepsiye
dökülür,
-
Mikrodalgada maksimum da ya da 700 derecede 10 dakika
pişirilir,
-
Fırından çıkınca üzerine bir bardak ayrılmış sos
gezdirilir,
-
Fıstık ya da hindistan cevizi ile süslenir, soğuk servis
yapılır.